Hallo Michael,
eine Unterfunktion würde schon auch den Haarausfall erklären. Kann sein, wenn ihr das gut eingestellt habt, dass es dann auch keine Probleme mehr mit der Allergie gibt, wart das mal ab. Viele Hunde (wie Menschen auch) haben eine Unterfunktion der Schilddrüse. Das kann man aber mit L-Thyroxin gut einstellen, die muß er dann allerdings sein Leben lang nehmen und es muß hin und wieder nach kontrolliert werden. Allerdings glaube ich nicht, dass eine Unterfunktion der Grund für Hektik ist, das wäre dann eher eine Überfunktion.
Getreide aus der Ernährung des Hundes zu streichen ist heute überhaupt kein Problem mehr. Es gibt viele gute Fertigfutter auf Kartoffelbasis. Auch Leckerchen bekommst du da genügend feine Sachen. Und Gerry wird sich umstellen und sie lieben. Wenn du da Hilfe bei der Suche brauchst, melde dich bitte.